Përbërësit:
* 400 gr makarona
* 🌿 600 gr perime të ndryshme (kunguj, speca, patëllxhanë, etj.)
* 🍖 500 gr mish të grirë
* 🧅 1 qepë mesatare, e grirë
* 🥕 1 karotë, e prerë në copa të vogla
* 🧄 1-2 thelpinj hudhra, të shtypura
* 🍅 3-4 domate të grira
* 🧂 Kripë, piper, dafinë, kanellë (për aromë)

Për kremin e kosit:
* 🥛 1 gotë kos
* 🥚 3-4 vezë
* 🥛 2 gota qumësht
* 🌰 Arrë moskat për shije
* 🧀 Djathë kaçkavall, i grirë

Udhëzime:
1. Ziej makaronat sipas udhëzimeve të paketës dhe lëri mënjanë.
2. Skuq mishin e grirë me qepën dhe hudhrën. Shto karotën, perimet, domatet dhe erëzat. Ziej gjithçka për disa minuta.
3. Përzieji makaronat me përzierjen e mishit dhe perimeve dhe vendosi në tavë.
4. Përgatis kremin e kosit: rrih vezët me kosin, qumështin, arrën e moskatit dhe djathin e grirë.
5. Hidhe kremin mbi makaronat dhe piqe në furrë në 180°C derisa të marrë ngjyrë të artë.