4. Sufle me perime dhe salsiçe
🥣 Përbërësit:

🥕 600 gr perime të ndryshme (karota, brokoli, etj.)
🌭 3-4 salsiçe
🥄 1 gotë kos
🥛 1 gotë qumësht
🥚 3-4 vezë
🧈 2 lugë gjalpë
🛢️ 2 lugë vaj
🧀 150 gr djathë (i grirë)
🍝 300 gr makarona
🧂 Kripë, piper

🔄 Udhëzime:

Ziej makaronat dhe kulloji.
🥕 Gatuaj perimet derisa të zbuten dhe skuq salsiçet në vaj.
🥄 Përzje vezët, kosin, qumështin dhe djathin në një tas.
🥘 Përzieji të gjitha përbërësit: makaronat, perimet dhe salsiçet, dhe shtoji në një tavë të lyer me gjalpë.
👩‍🍳 Piq në 180°C për 30-35 minuta derisa të marrë ngjyrë të artë.
Tani edhe përbërësit kanë simbolet përkatëse!