Recetë nga znj Katerina
1. 🥬 Përgatitja e spinaqit: Shpëlaj spinaqin, kulloje mirë, dhe grijë imët.
2. 🔪 Përzierja e përbërësve: Në një tas, përzie mishin e grirë, spinaqin, qepët e grira (një të thatë, dy të njoma), orizin, galetën (ose miell misri), dhe koprën e majdanozin e grirë.
3. 🥄 Shtimi i përbërësve të tjerë: Shto vezën, qumështin, kripën, dhe piperin. Përzie mirë masën.
4. 🧈 Skuqja: Formo qofte dhe skuqi në vaj e gjalpë derisa të marrin ngjyrë.
5. 🍋 Shërbimi: Pasi të jenë gati, shërbe me feta limoni për garniturë.
Për t’u bërë pjesë e grupit "Balkanweb" mjafton të klikoni: Join Group dhe kërkesa do t’ju aprovohet menjëherë.
Grupi Balkanweb
