NGA ZONJA VJOLLCA*

1 kuti qumësht të kondensuar
500 ml pana ëmbëlsire
100 gr bajame të pjekura
50 ml liker
Kripë

Trazojmë në një tas të madh qumështin e kondensuar me likerin dhe me pak fare kripë. Në një tas tjetër rrahim panën derisa ajo të ngurtësohet dhe me pas e shtojmë panën lugë-lugë tek qumështi me liker duke e trazuar me kujdes nga lart poshtë. Në fund shtojmë bajamet e pjekura të bluara dhe e vendosim akulloren në frigorifer në ngrirje për 7-8 orë.

 

(m.k/BalkanWeb)

Për t’u bërë pjesë e grupit "Balkanweb" mjafton të klikoni: Join Group dhe kërkesa do t’ju aprovohet menjëherë. Grupi Balkanweb
Etiketa: