Nga: ZONJA KATERINA

1 gotë ujë
1 lugë niseshte
2 lugë sheqer
1 lgj gjalpë
Lëkura mollësh
Biskota të thërrmuara
Fruta të thata
Kanellë pluhur

Vendosim lëkurat e mollëve të ziejnë mirë, më pas i largojmë dhe tek lëngu i zierjes së tyre shtojmë pak niseshte të holluar dhe sheqerin. E lemë të marrë valë derisa të bëhet një masë kremoze dhe më pas e servirim me biskota të thërrmuara dhe fruta të thata.

(Vila24/BalkanWeb)