Nga Zonja Katerina
Përbërësit
8 kremvice, 100 gr miell, 50 ml qumësht, Vaj për skuqje, Kecap, mustardë për servirje, Vaj për skuqje
Përgatitja
Trazojmë miellin me pak qumësht duke e berë një brumë të hollë. Me majën e thikës presim kremvicet në anë në formë luleje. I vendosim më pas kremvicet në brumin e përgatitur dhe i vendosim të skuqen në një tigan që nuk ngjit. I servirim më pas me pak mustardë dhe kecap.