*Kofsha pule me perime dhe salcë limoni në tigan 🍗🍋🥕*
Recete nga znj Katerina
*Përbërësit:*
– 3-4 kofsha pule 🍗
– 1 qepë 🧅
– 2 kunguj 🥒
– 2 karota 🥕
– 2 speca të kuq 🌶️
– 1 lugë kaperi 🌱
– 1 lugë miks erëzash 🌿
– 1 limon 🍋
– 1 lugë mustardë 🟡
– Kripë 🧂, piper 🌶️
*Përshkrimi:*
Kofshat e pulës gatuhen në një tigan me perime të freskëta si kunguj, karota dhe speca të kuq. Për t’i dhënë shije më të thellë, përdoret një salcë limoni e përgatitur me mustardë dhe kaperi. Erëzat e përziera dhe limoni krijojnë një balancë të këndshme mes shijes së freskët dhe asaj të fuqishme të mishit të pulës.